O que Camboriú produz

Números oficiais do IBGE sobre o campo da cidade, reunidos num lugar só.

IBGE · PPM 2025 IBGE · PAM 2025 SICAR · CAR 2026 IBGE · PEVS 2024 IBGE · Censo Agro 2017 MAPA · CNPO 2026 MAPA · SIF 2026 MDA · CAF 2026

R$ 18,7 milhões

Valor da produção das lavouras

IBGE · PAM 2025

8.370 t

Arroz (em casca): a lavoura de maior valor

IBGE · PAM 2025

5.000 cabeças

Rebanho bovino

IBGE · PPM 2025

79.000 litros

Leite produzido no ano

IBGE · PPM 2025

33 t

Peixe de criação no ano (soma das espécies)

IBGE · PPM 2025

243

estabelecimentos de agricultura familiar, de 295 no total

IBGE · Censo Agro 2017

Lavouras

IBGE · PAM 2025

Grãos, frutas, raízes e hortaliças colhidos no município, com a área colhida e o valor da produção.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 18,7 milhões.

Arroz (em casca)

950 ha colhidos · 94% do valor

8.370 t

R$ 17,6 milhões
Mandioca

20 ha colhidos · 3,8% do valor

356 t

R$ 712 mil
Banana (cacho)

6 ha colhidos · 1,1% do valor

107 t

R$ 214 mil
Tomate

2 ha colhidos · 0,8% do valor

72 t

R$ 144 mil
Milho (em grão)

5 ha colhidos · 0,3% do valor

40 t

R$ 64.000
Feijão (em grão)

4 ha colhidos

4 t

R$ 14.000

Rebanhos

IBGE · PPM 2025

Quantos animais havia no município no fim do ano.

Bovino

5.000 cabeças
Galináceos

3.062 cabeças
Equino

1.041 cabeças
Codornas

420 cabeças
Ovino

317 cabeças
Suíno

229 cabeças
Caprino

134 cabeças
Bubalino

84 cabeças

Florestas plantadas

IBGE · PEVS 2024

Madeira, lenha e carvão de florestas plantadas (silvicultura).

Valor total publicado pelo IBGE em 2024: R$ 496 mil.

Lenha

90% do valor

12.200 m³

R$ 444 mil
Carvão vegetal

10% do valor

14 t

R$ 52.000

Leite, ovos e mel

IBGE · PPM 2025

Produção de origem animal no ano.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 301 mil.

Leite

66% do valor

79.000 litros

R$ 198 mil
Ovos de galinha

34% do valor

18.000 dúzias

R$ 103 mil

Peixe de criação

IBGE · PPM 2025

Produção em tanques e viveiros (aquicultura), por espécie.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 285 mil.

Peixe de criação em 2025: 33 t (soma das espécies).

Tilápia

66% do valor

21 t

R$ 189 mil
Carpa

34% do valor

12 t

R$ 96.000

Extrativismo

IBGE · PEVS 2024

O que foi colhido da mata nativa: castanha, açaí, madeira, lenha e outros.

Valor total publicado pelo IBGE em 2024: R$ 1,23 milhão.

Madeira em tora

100% do valor

1.205 m³

R$ 1,23 milhão

Agricultura familiar

IBGE · Censo Agro 2017

Estabelecimentos agropecuários contados pelo Censo Agro 2017, o mais recente.

82%

243 de 295 estabelecimentos são de agricultura familiar

Agricultura familiar 243 Agricultura empresarial 52

Estabelecimentos por atividade principal

Pecuária e criação de outros animais

148
Produção florestal - florestas plantadas

68
Produção de lavouras temporárias

40
Horticultura e floricultura

23
Produção de lavouras permanentes

12
Aquicultura

3
Produção florestal - florestas nativas

1

Famílias com CAF

MDA · CAF 2026

Unidades familiares com Cadastro da Agricultura Familiar ativo — o documento que permite vender para a merenda escolar (PNAE) e para o PAA.

famílias com CAF ativo

mulheres agricultoras com CAF

Demais Agricultores · 37

Propriedades rurais

SICAR · CAR 2026

Imóveis inscritos no Cadastro Ambiental Rural (CAR), por tamanho em módulos fiscais. Só contagens, sem nomes.

1.413 imóveis rurais

94% são pequenas propriedades (até 4 módulos fiscais) e somam 47% da área declarada.

Somam 18.420 ha de área declarada no CAR. É a área que os próprios donos informam. Um cadastro pode se sobrepor a outro, por isso a soma pode passar da área do município.

Até 1 módulo fiscal

78% dos imóveis · 20% da área declarada

1.104

3.613 ha
De 1 a 4 módulos (pequena)

16% dos imóveis · 28% da área declarada

231

5.104 ha
De 4 a 15 módulos (média)

4,5% dos imóveis · 27% da área declarada

63

5.026 ha
Acima de 15 módulos (grande)

1,1% dos imóveis · 25% da área declarada

15

4.677 ha

Agroindústrias com inspeção federal

MAPA · SIF 2026

Frigoríficos, laticínios e entrepostos de ovos, mel e pescado com registro no SIF (Ministério da Agricultura). Com o selo, podem vender para todo o país.

Lr Logistics Solutions Sociedade Unipessoal Limitada

Carne

SIF nº 3311 Ver ficha

Opergel Coml e Import.

Carne

SIF nº 3443 Ver ficha

Produtores orgânicos certificados

MAPA · CNPO 2026

Do Cadastro Nacional de Produtores Orgânicos (Ministério da Agricultura): 6 na cidade. Pessoas aparecem com o nome abreviado.

Alessandro S.

AbacateAbacaxiAbóbora-morangaCabotiáAbobrinhaComum